Oatmeal cookies...
Voici une petite recette facile à réaliser avec vos loulous et qui plus est rapide !!
Oatmeal cookies autrement appelés cookies aux flocons d'avoine...
Ingrédients :
225 gr de sucre roux (moi j'ai pris du sucre complet bien meilleur pour la santé)
75 grs de beurre
2 oeufs (de nos cocottes)
1 cuillère à café d'arôme de vanille
175 gr de farine (bio c'est mieux)
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de levure
225 gr de flocons d'avoine (bio toujours)
quelques pépites de chocolat
Commencez par préchauffer votre four à 190°, travaillez le beurre en pommade avec le sucre.... Ajoutez les oeufs et l'arôme de vanille, bien mélangez. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients, mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène...
Disposez des pastilles de pâte sur une feuille de cuisson et enfournez 10mn...
voilà c'est fini il ne reste plus qu'à déguster !!!
Il faut savoir que les flocons d'avoines sont excellents pour la santé : Ils régulent le transit, les mauvaises graisses au profit des bonnes ainsi que les sucres !! Alors ne vous privez pas !!! prix de revient quasi nul par rapport à des cookies achetés et surtout de bien meilleure qualité... Chez moi ils font l'unanimité !!
Douce soirée à toutes...